Menù per il Pranzo del 25 Dicembre
- Santa Claus! ohohohoh
- Il nostro Originalissimo Elikir accompagnato dall’aperitivo sfizioso classico del Borducan
- Antipasto delle Feste
- Affettati misti e giardiniera fatta in casa, Insalata russa e crudo san Daniele, Vitello tonnato tradizionale, Sfogliatina tiepida con i funghi porcini, Crostini con patè di fegatini di pollo, Salmone affumicato e burro normandia, insalata di cappone
- Ravioli di sostanza (e di panza)
- Con la pasta fatta in casa della Mara, con il ripieno di cotechino Mantovano e crema di lenticchie
- Risotto Giallo ma NON alla Milanese
- Risotto mantecato alla crema di zucca, amaretti del Sacro Monte e Foie Gras d’anatra trifolato
- Sfoglia ripiena di Piemontesina
- Filetto di manzo in crosta di sfoglia e prosciutto crudo, con lo spinacino saltato
- Panettone artigianale e la sua crema al mascarpone
Menù del Pranzo di Natale 79 euro vini esclusi
Per prenotare non devi fare altro che chiamarci e prenotare il tuo tavolo, oppure scriverci una mail Telefono 0332.220567 – info@ristoranteborducan.com
Problema numero 1. Come sempre abbiamo pochi tavoli disponibili. Se non vuoi perderti il Pranzo di Natale al Borducan, prenota subito.
Problema numero 2. Abbiamo pochi tavoli e la sala del camino già prenotata per una famiglia. Non tentennare.
